Arroyo vendimia tardía

¡Madre mía! No ha llovido desde que se intrudujo la última entrada en este santo blog. 
Y la verdad es que estos meses no he hecho los deberes. Pero ya he vuelto al redil y he empezado la temporada de cata y a averiguar lo que se cuece en la vendimia de este año. Parece ser que este año, al menos en Ribera, la vid ha florecido dos veces, lo que ha supuesto que en un racimo no haya heterogeneidad de uvas. Es decir, en el mismo racimo se han podido encontrar uvas en distintos estados de maduración. Esto ha hecho que la vendimia haya sido un poco más complicada de lo habitual.

Premios Baco Cosecha 2011

El pasado jueves 28 de junio tuvo lugar en el hotel Convención de la calle O'donell, la XXVI cata de los vinos jóvenes 2011 galardonados con los premios Baco y organizada por la Unión Española de Catadores.

El examen de Almudena

Hoy hemos comido en el hotel rural de unos amigos en Caspueñas, Guadalajara. El complejo se llama "El Marañal" y merece la pena conocerlo por el entorno, por los alojamientos y por la cocina de su restaurante.

Y éste lugar ha servido a uno de mis compañeros para someter a nuestra profe, Almudena Pérez Salas, a una cata a ciegas a modo de examen.

BODEGAS VALDERIZ

Ayer catamos tres vinos de las Bodegas Valderiz (http://www.valderiz.com/) realmente fantásticos por su calidad y por sus precios. Esta bodega se acoge a la denominación Ribera del Duero.

SALÓN DE VINOS YVINIA

El miércoles pasado tuvo lugar en Madrid el salón de vinos Yvinia, división especializada en la distribución oficial del grupo Lavinia. El lugar elegido fue el Palacio de Neptuno, un sitio amplio, luminoso y muy agradable para este tipo de eventos.

Asistieron 65 bodegas de Europa, Asia y el Nuevo Mundo.

Yo me centré en bodegas españolas, ya que no puedo evitar que los vinos españoles me tiren más porque son los que mejor entiendo y los que, a día de hoy, más me aportan.