SALÓN DE VINOS YVINIA

El miércoles pasado tuvo lugar en Madrid el salón de vinos Yvinia, división especializada en la distribución oficial del grupo Lavinia. El lugar elegido fue el Palacio de Neptuno, un sitio amplio, luminoso y muy agradable para este tipo de eventos.

Asistieron 65 bodegas de Europa, Asia y el Nuevo Mundo.

Yo me centré en bodegas españolas, ya que no puedo evitar que los vinos españoles me tiren más porque son los que mejor entiendo y los que, a día de hoy, más me aportan.

Tengo que destacar algunos vinos que me gustaron mucho, como los blancos de Bodegas Vidal Soblechero de Rueda con unos verdejos muy interesantes y cuidados.

En Málaga, Lauren Rosillo elabora el vino Sedella con la variedades garnacha tinta y romé, ésta última autóctona de la zona y casi extinguida. El resultado es un vino muy elegante y original.

En las denominaciones Rioja y Arlanza, Olivier Riviére elabora unos tintos muy interesantes. A mi me gustó especialmente Rayos UVA un jóven muy maduro.

Y para terminar una mención especial a Bodegas Hispano Suizas de Utiel-Requena. Esta bodega elabora vinos con bobal y otras variedades foráneas y el resultado de los vinos es espectacular. Los cavas Tartum Ergo blanco y rosado, su sauvignon blanc Impromptu y sus Bassus Premium y Pinot Noir son extraordinarios. Y para completar la gama Quod Superiuss. 

A mi especialmente me gustó el Bassus Pinot Noir, que no era el más caro de la gama pero me pareció impresionante por su elegancia y originalidad.

Me alegra saber que una denominación tan humilde y que no todo el mundo conoce, sea capaz de hacer vinos con esa calidad y que sean capaces de aportar algo más que lo de siempre. 

Los precios no son económicos pero se pueden aceptar porque estos caldos aportan sensaciones distintas y originales a los que estamos tan acostumbrados a tomar.

También tengo que añadir que la presentación de las botellas me parece super elegante. Os dejo dos ejemplos.